Su búsqueda retornó 16 resultados.

1.
Journal of food technology

por Institute of Food Science and Technology (U.K.).

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Oxford, [Eng.] : Published for the Institute of Food Science and Technology (U.K.) by Blackwell Scientific Publications, [1966]-c1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

2.
Food engineering international

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: [Radnor, Pa., Chilton Co.] Otro título: Food engineering.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

3.
Tecnología de alimentos

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: México Asociación Nacional de Tecnológos en Alimentos de México, 1966-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

4.
International journal of food science & technology

por Institute of Food Science and Technology (U.K.).

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Osney Mead, Oxford, U.K. : Published for the Insstitute of Food Science and Technology (U.K.) by Blackwell Scientific Publications, c1987-Otro título: International journal of food science and technology.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

5.
Food technology

por Institute of Food Technologists.

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: [Chicago, etc., Food technology, etc.] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

6.
Food processing

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Chicago : Putman Pub. Co., 1968-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

7.
Prepared foods

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: [Chicago, Ill. : Gorman Pub. Co., c1984-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

8.
Food manufacture.

Origen: ProQuestTipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: London, Morgan-Grampian [etc.] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

9.
Food quality and preference

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: New York : Elsevier Science Ltd, 1989-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

10.
Foodservice research international

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Trumbull, Conn. : Food & Nutrition Press, c1999-2005Otro título: Food service research international.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

11.
Industria alimentaria.

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: México : Alfa Editores Técnicos, 1980-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

12.
Food science and technology abstracts

por International Food Information Service.

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso Editor: [Shinfield, Eng.] International Food Information Service Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

13.
Alimentos procesados

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso Idioma: Inglés Editor: Chicago. : Delta Comunications,Inc. 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

14.
Food production management

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Baltimore : Canning Trade, 1971-Otro título: FPM | Food production/management.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

15.
Journal of food quality

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Idioma: Inglés Idioma del resumen: Inglés Editor: Westport, Conn. : Food & Nutrition Press, Otro título: Food & Nutrition Press journal of food quality | FNP journal of food quality.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

16.
LWT : food science and technology.

por Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie | International Union of Food Science and Technology.

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Idioma: Inglés, Francés, Alemán Editor: Amsterdam : Elsevier Otro título: Food science + technology | Science + technologie alimentaire | Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie | Food science and technology | Science et technologie alimentaire | LWT.Acceso en línea: Acceso al sitio oficial de la publicación Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).