Journal of food technology
Tipo de material:
Recurso continuoAnalíticas: Mostrar analíticas:Editor: Oxford, [Eng.] : Published for the Institute of Food Science and Technology (U.K.) by Blackwell Scientific Publications, [1966]-c1986Descripción: 21 v. : ill. ; 25 cmISSN: 0022-1163Tema(s): Industria alimentaria -- Publicaciones periódicasClasificación LoC:TX 341 | .J583Continuado por: International journal of food science & technology
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Publicaciones Periódicas (Revistas)
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BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRAL ESTATAL “FRANCISCO CERVANTES” | Disponible |
Biological abstracts 0006-3169 1986-
Chemical abstracts 0009-2258 1966-1986
Energy information abstracts 0147-6521
Environment abstracts 0093-3287
Excerpta medica
Life sciences collection
Bibliography of agriculture 0006-1530
Prior to 1968 had a separately published section: Institute of Food Science and Technology (U.K.). Proceedings - Institute of Food Science and Technology (U.K.)
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