Tecnología de alimentos

Tipo de material: Recurso continuoRecurso continuoAnalíticas: Mostrar analíticas:Editor: México Asociación Nacional de Tecnológos en Alimentos de México, 1966-Descripción: v. ; 28 cmISSN: 0564-6758Tema(s): Industria alimentaria -- México -- Publicaciones periódicas | Alimentos -- Investigación -- México -- Publicaciones periódicasClasificación LoC:TP370 | .T4
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