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1.
Revista de agroquímica y tecnología de alimentos

por Instituto de Química (Spain) | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Spain). Departamento de Química Vegetal | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Spain). Departamento de Agroquímica y Tecnología de Alimentos | Centro Nacional de Química Orgánica (Spain) | Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (Valencia, Spain).

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Valencia : Instituto de Química : Departamento de Química Vegetal, -1991]Otro título: ATA | Revista de ATA | A.T.A.Título traducido: Food agro-chemistry and technology review.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

2.
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de los alimentos internacional

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Idioma: Inglés, Español Editor: New York, N.Y. : Chapman & Hall, c1995-Otro título: Ciencia y tecnología de los alimentos internacional.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

3.
Revista española de ciencia y tecnología de alimentos / editada por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas.

por Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Spain) | Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (Valencia, Spain).

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Idioma: Español, Inglés Editor: Valencia : IATA, 1992-1995Otro título: Ciencia y tecnología de alimentos.Título traducido: Spanish review of food science and technology.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).