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	1.	No hay imagen de cubierta disponible Journal of food technology por Institute of Food Science and Technology (U.K.). Tipo de material: Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Oxford, [Eng.] : Published for the Institute of Food Science and Technology (U.K.) by Blackwell Scientific Publications, [1966]-c1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible International journal of food science & technology por Institute of Food Science and Technology (U.K.). Tipo de material: Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Osney Mead, Oxford, U.K. : Published for the Insstitute of Food Science and Technology (U.K.) by Blackwell Scientific Publications, c1987-Otro título: International journal of food science and technology.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)