Revista de agroquímica y tecnología de alimentos por Instituto de Química (Spain) | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Spain). Departamento de Química Vegetal | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Spain). Departamento de Agroquímica y Tecnología de Alimentos | Centro Nacional de Química Orgánica (Spain) | Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (Valencia, Spain).
Tipo de material: Recurso continuo; Formato:
impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico Editor: Valencia : Instituto de Química : Departamento de Química Vegetal, -1991]Otro título: ATA | Revista de ATA | A.T.A.Título traducido: Food agro-chemistry and technology review.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).