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Journal of food biochemistry.

Colaborador(es): Hultin, H. OTipo de material: Recurso continuoRecurso continuoAnalíticas: Mostrar analíticas:Editor: Westport, Conn., Food & Nutrition Press Descripción: v. il. 23 cmISSN: 0145-8884Otro título: Food & Nutrition Press journal of food biochemistry | FNP Journal of food biochemistry <Jan. 1977- > [Título de cubierta]Tema(s): Food -- Analysis -- Periodicals | Food -- Composition -- Periodicals | Biochemistry -- Periodicals | Alimentos -- Análisis -- Publicaciones periódicas | Alimentos -- Composición -- Publicaciones periódicas | Bioquímica -- Publicaciones periódicasClasificación LoC:TX545 | .J68
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Publicaciones Periódicas (Revistas) Publicaciones Periódicas (Revistas) BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRAL ESTATAL “FRANCISCO CERVANTES”
Disponible

Chemical abstracts 0009-2258

Editors: Jan. 1977- H.O. Hultin, N.F. Harrd and J.R. Whitaker

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