Journal of food biochemistry.
Food & Nutrition Press journal of food biochemistry FNP Journal of food biochemistry
- Westport, Conn., Food & Nutrition Press
- v. il. 23 cm
- Sesis veces por año, <1999- >
- Trimestral, 1977-
- v. 1- Jan. 1977-
Editors: Jan. 1977- H.O. Hultin, N.F. Harrd and J.R. Whitaker
Chemical abstracts 0009-2258
0145-8884 = Journal of food biochemistry = J. food biochem
JFBIDW
77073657
Food--Analysis--Periodicals
Food--Composition--Periodicals
Biochemistry--Periodicals
Alimentos--Análisis--Publicaciones periódicas.
Alimentos--Composición--Publicaciones periódicas.
Bioquímica--Publicaciones periódicas.
TX545 / .J68
Editors: Jan. 1977- H.O. Hultin, N.F. Harrd and J.R. Whitaker
Chemical abstracts 0009-2258
0145-8884 = Journal of food biochemistry = J. food biochem
JFBIDW
77073657
Food--Analysis--Periodicals
Food--Composition--Periodicals
Biochemistry--Periodicals
Alimentos--Análisis--Publicaciones periódicas.
Alimentos--Composición--Publicaciones periódicas.
Bioquímica--Publicaciones periódicas.
TX545 / .J68