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PAN CASERO por YARZA, IBÁN. Edición: 1a 2013Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: ESPAÑOL Lenguaje original: spa Editor: MÉXICO: EDICIONES LAROUSSE, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 664.7523 / Y25 (1). :
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EL AGAVE TEQUILERO : CULTIVO E INDUSTRIA DE MÉXICO por VALENZUELA ZAPATA, ANA G. Edición: 3a 2003Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: MÉXICO: MUNDI - PRENSA MÉXICO, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 663.5 / V34 (1). :
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PROCESOS DE SEPARACIÓN Y OPERACIONES UNITARIAS por CORREA NOGUEZ, AUSTREBERTO GUILLERMO. Edición: 1a EDICIÓN 2004Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: SPA Lenguaje original: Español Editor: MÉXICO; INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 660.2842 / C67 (2). :
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LA INGENIERÍA GENÉTICA, LA NUEVA BIOTECNOLOGÍA Y LA ERA GENÓMICA por SOBERÓN MAINERO, FRANCISCO XAVIER. Edición: 3a EDICIÓN 2002Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: MÉXICO; FONDO DE CULTURA ECONÓMICA, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 660.65 / S62 (3). Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 660.65 / S62 (1).
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TEMAS EN TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS FIBRA DIETÉTICA por PROGRAMA IBEROAMERICANO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA PARA EL DESARROLLO (CYTED). Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: MÉXICO, INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL; ALFAOMEGA; 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 664 T452 (2). :
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ALIMENTOS TRANSGÉNICOS : CIENCIA, AMBIENTE Y MERCADO: UN DEBATE ABIERTO por MUÑOZ RUBIO, JULIO | BARAHONA ECHEVERRÍA, ANA | HERRERA ESTRELLA, LUIS | MARTÍNEZ TRUJILLO, MIGUEL | COVARRUBIAS ROBLES, ALEJANDRA A. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: MÉXICO; SIGLO XXI EDICIÓN, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 664.024 / A44 (4). Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 664.024 / A44 (1).
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PRODUCCIÓN SIDERÚRGICA por PETERS, A. T. Edición: PRIMERA EDICIÓN, 1987Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: MÉXICO ; EDITORIAL LIMUSA , 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 669 / P47 (2). Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 669 / P47 (1).
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EL MUNDO MÁGICO DEL VIDRIO por LÓPEZ, TESSY | MARTÍNEZ, ANA. Edición: 3ra EDICIÓN 2003Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: MÉXICO; FONDO DE CULTURA ECONÓMICA, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 666.1 / L66 (3). Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 666.1 / L66 (1).
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LAS CÉLULAS MADRE por MIGUEL ANGEL [AUTOR] | GABRIELA AGULETA [AUTORA ]. Edición: PRIMERA EDICIÓN , 2006.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: MÉXICO ; CONACULTA, 2006Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Perdido (3).
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EL GRAN TINACAL EL MAGUEY - EL PULQUE Y LA PULQUERÍA - LA PULQUERÍA por KORENNROT, ISRAEL | TREJO G. , EDGAR [COORDINACIÓN DE LA EDICIÓN ] | H. VERA JUAN CARLOS [COORDINACIÓN DE LA EDICIÓN ] | SARABIA GARRIDO, MAURICIO [CUIDADO DE LA EDICIÓN ] | ROMERO GÓMEZ, PILAR E [CUIDADO DE LA EDICIÓN ] | VEGA H., MARCO ANTONIO [DIESÑO, DIAGRAMACIÓN Y FORMACIÓN ]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Editor: MÉXICO : DIRECIÓN GENERAL DE CULTURAS POPULARES , 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 663.49 K67 (1). :
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CONTROL DE CALIDAD DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS por SECRETARÍA DE EDUCACIÓN PÚBLICA. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: spa Lenguaje original: spa Editor: MÉXICO, TRILLAS ; SECRETARÍA DE EDUCACIÓN PÚBLICA ; 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 664.07 / C66 (1). :
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CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS por DESROSIER, NORMAN W | HABITUD ESQUIVEL, ANTONIO [TRADUCTOR ]. Edición: SEGUNDA EDICIÓN 1963 DECIMOCTAVA REIMPRESIÓN 1990Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: ESTADOS UNIDOS, EDITORIAL CONTINENTAL; 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 664.028 / D47 (1). :
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FABRICACIÓN DE FIBRAS DE VIDRIO por GONZÁLEZ TAPIA, SUSANA. Edición: 1955Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Spa Lenguaje original: Spa Editor: MÉXICO BANCO DE MÉXICO, S. A. 1955Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 661.57 G66 (1). :
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PETROQUÍMICA Y SOCIEDAD por SUSANA CHOW PANGTAY. Edición: 1987 2002Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Spa Lenguaje original: Spa Editor: MÉXICO FONDO DE CULTURA ECONÓMICA 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 661.804 CH68 (3). Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 661.804 CH68 (1).
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PETROQUÍMICA Y SOCIEDAD por CHOW PANGTAY, SUSANA. Edición: 1987Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Spa Lenguaje original: Spa Editor: MÉXCO FONDO DE CULTURA ECONÓMICA 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 661.804 CH68 (3). Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 661.804 CH68 (1).
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CINÉTICA DE PROCESOS QUÍMICOS por BOUDART. M | DE ALFONSO, C [TRADUCTOR] | TOJO, G [TRADUCTOR] | BAO IGLESIAS, M [TRADUCTOR]. Edición: 1947Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Spa Lenguaje original: Eng Editor: ESPAÑA EDITORIAL ALHAMBRA, S. A. 1947Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 660.280028 B64 (2). Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 660.280028 B64 (1).
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LA HACIENDA AZUCARERA EN LA ÉPOCA COLONIAL por VON WOBESER, GISELA. Edición: 1988Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Spa Lenguaje original: Spa Editor: MÉXICO SECRETARIA DE EDUCACION PUBLICA 1988Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Dañado (3).
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LA HISTORIA DEL TEEUILA, DE SUS REGIONES Y SUS HOMBRES por LUNA ZAMORA, ROGELIO. Edición: 1991Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Spa Lenguaje original: Spa Editor: MÉXICO DIRECCIÓN GENERAL DE PUBLICACIONES DEL CONSEJO NACIONAL PARA LA CULTURA Y LAS ARTES 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 663.59 L86 (1). :
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EL MAGUEY Y EL PULQUE EN LOS CÓDICES MEXICANOS por GONCALVES DE LIMA, OSWALDO. Edición: 1956 1978Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Spa Lenguaje original: Spa Editor: MEXICO FONDO DE CULTURA ECONÓMICA 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 663.49 L55 (2). Dañado (2).
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EL CHOCOLATE por EDITORIAL PATRIA | BOND, OLIVIA [ILUSTRADORA ]. Edición: PRIMERA EDICIÓN 1981Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Primary; Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: MÉXICO ; PATRIA , 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: I / 600 / F17 (1). : Perdido (1).
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