TEMAS EN TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS FIBRA DIETÉTICA
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: MÉXICO, INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL; ALFAOMEGA; 1997Descripción: 286 páginas 22 cmTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin mediación Tipo de portador: volumen ISBN: 970-18-1880-6 (IPN); 970-15-0839-4 (ALFAOMEGA)Tema(s): TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) | INGENIERÍA QUÍMICA | TECNOLOGÍA DE ALIMENTOSClasificación CDD: 664 /
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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General jóvenes y Adultos
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BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRAL ESTATAL “FRANCISCO CERVANTES” | Colección General BFC | 664 T452 (Navegar estantería) | EJ.1 | Préstamo en Sala | 38528 | |
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General jóvenes y Adultos
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BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRAL ESTATAL “FRANCISCO CERVANTES” | Colección General BFC | 664 T452 (Navegar estantería) | EJ.1 | Préstamo en Sala | 38529 |
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