Revista española de ciencia y tecnología de alimentos /
Ciencia y tecnología de alimentos
= Spanish review of food science and technology
editada por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas.
- Valencia : IATA, 1992-1995.
- v. : il. ; 24 cm.
- Bimestral.
- Inicia en 1992.
Descripción basada en: Vol. 32, no. 2 (abr. 1992)
Chemical abstracts 0009-2258
Text chiefly in Spanish, some in English; summaries in English and Spanish
1131-799X = Revista española de ciencia y tecnología de alimentos = Rev. esp. cienc. tecnol. aliment
RCTAEU
94655754
Food--Analysis--Periodicals
Alimentos--Análisis--Publicaciones periódicas.
TP368 / .R46
Descripción basada en: Vol. 32, no. 2 (abr. 1992)
Chemical abstracts 0009-2258
Text chiefly in Spanish, some in English; summaries in English and Spanish
1131-799X = Revista española de ciencia y tecnología de alimentos = Rev. esp. cienc. tecnol. aliment
RCTAEU
94655754
Food--Analysis--Periodicals
Alimentos--Análisis--Publicaciones periódicas.
TP368 / .R46