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| 100 | _aMAYER, MARCO R. | ||
| 245 | _aTALLER DE CARNE | ||
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_aMÉXICO : _bTRILLAS , _c1981 |
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_aMANUALES PARA EDUCACIÓN AGROPECUARIA ÁREA INDUSTRIAS RURALES _v27 |
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| 505 | _a1. INTRODUCCIÓN 2. PLANEACIÓN DEL TALLER 2.1. CONSTRUCCIÓN 2.2. LOCALES DE TALLER 2.3. DISTRIBUCIÓN DE LOCALES Y ÁREAS DE TRABAJO 2.4. SUMINISTROS PRINCIPALES 2.5. MANTENIMIENTO DEL EQUIPO, INSTALACIONES Y EDIFICIO | ||
| 650 | _aTECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) | ||
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