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245 _aMEXICO TIERRA FERTIL :
260 _aMEXICO :
_bSECRETARÍA DE AGRICULTURA Y RECURSOS HIDRÁULICOS
_c1993
300 _a223 páginas ;
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505 _aESTA OBRA PRESENTA UN PUÑADO DE IMÁGENES DEL MÉXICO RURAL, DONDE AL MANO DEL HOMBRE Y LA NATURALEZA SE UNEN PARA CREAR ALIMENTO Y VIDA. AQUÍ EL HOMBRE CUMPLE EL CULTO A LA TIERRA, PALPITANTE DONADORA DE VIDA. MEXICO ES UN PAÍS ESPECIALMENTE FAVORECIDO POR LA NATURALEZA. CUENTA CON UNA VARIEDAD DE CLIMAS Y MICROCLIMAS QUE PERMITENQUE EN UN SUELOFRUCTIFIQUEN UNA GAMA ASOMBROSA DE PRODUCTOS AGRÍCOLASQUE EN SU MOMENTO REVOLUCIONARON LA CULTURA GASTRONÓMICA OCCIDENTAL Y QUE HOY SON INSEPARBLES DEL PALADAR UNIVERSAL.
650 _aTECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS)
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700 _aRUIZ DE LA CONCHA , BERTHA .
_eEDITOR
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