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020			_a978-956-933-001-8
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100			_aAna María Pavez, Constanza Recart
245		0	_aSabores de América
260			_bEditorial Amanuta _c2009
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500			_aMaíz, papa, poroto, zapallo, tomate, ají, maní, chocolate, chirimoya, papaya y camote. Éstos son algunos de los alimentos que hasta el siglo XV sólo eran consumidos en América. Con este libro podrás cocinarlos y descubrir algo más de ellos.
500			_aCorn, potato, beans, pumpkin, tomato, chili, peanut, chocolate, cherimoya, papaya and sweet potato. These are some of the foods that until the fifteenth century were only consumed in America. With this book you can cook them and discover more about them.
505			_aLectores intermedios
505			_a7 años
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650			_aJNF014000 JUVENILE NONFICTION / Cooking & Food
650			_aHistoria y ensayo
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700			_aIsabel Hojas
856			_uhttp://18.191.66.55/scriptHash.php?biblionumber=53115 _yClic aquí para consultar el libro electrónico
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