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210 | 0 | _aRev. esp. cienc. tecnol. aliment | |
222 | 0 | _aRevista española de ciencia y tecnología de alimentos | |
242 | 0 | 0 | _aSpanish review of food science and technology |
245 | 0 | 0 |
_aRevista española de ciencia y tecnología de alimentos / _ceditada por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas. |
246 | 1 | 0 | _aCiencia y tecnología de alimentos |
260 |
_aValencia : _bIATA, _c1992-1995. |
||
265 | _aRevista española de ciencia y tecnología de alimentos, Jaime Roig 11, 46010 Valencia, España | ||
300 |
_av. : _bil. ; _c24 cm. |
||
310 | _aBimestral. | ||
362 | 1 | _aInicia en 1992. | |
500 | _aDescripción basada en: Vol. 32, no. 2 (abr. 1992) | ||
510 | 2 |
_aChemical abstracts _x0009-2258 |
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546 | _aText chiefly in Spanish, some in English; summaries in English and Spanish | ||
650 | 0 |
_aFood _xAnalysis _vPeriodicals |
|
650 | 4 |
_aAlimentos _xAnálisis _vPublicaciones periódicas. |
|
710 | 2 | _aConsejo Superior de Investigaciones Científicas (Spain) | |
710 | 2 | _aInstituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (Valencia, Spain) | |
780 | 0 | 0 |
_tRevista de agroquímica y tecnología de alimentos _x0034-7698 _w(DLC)sf 80001097 _w(OCoLC)6752615 |
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_tFood science and technology international _x1082-0132 _w(DLC)sn 95004712 _w(OCoLC)32253377 |
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