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| 082 | _a641.865 / R62 | ||
| 100 | _aRODRIGUEZ , MARIA | ||
| 245 | 0 | _aREPOSTERÍA MEXICANA | |
| 250 | _a3a | ||
| 260 |
_aMÉXICO : _bEDITORES MEXICANOS UNIDOS, _c1987. |
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| 300 |
_a256 páginas ; _c11.9 x 18.3 cm |
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| 336 |
_2rdacontent _atexto _btxt |
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| 337 |
_2rdamedia _asin mediación _bn |
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| 338 |
_2rdacarrier _avolumen _bnc |
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| 505 | _aEL PROPÓSITO DE ESTA OBRA ES EL DE ORIENTAR, AMPLIAR Y ENRIQUECER LAS POSIBILIDADES DE PREPARACIÓN DE ESAS DELICIAS GASTRONÓMICAS DE NUESTRA COCINA TRADICIONAL, COMO SON LOS POSTRES, PASTELES Y DULCES. | ||
| 650 | _aTECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) | ||
| 650 | _aECONOMÍA DOMÉSTICA Y VIDA FAMILIAR | ||
| 650 | _aALIMENTOS Y BEBIDAS | ||
| 942 |
_cGENERAL _2ddc |
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| 999 |
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