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_a1987 , _b660.634 / _2T42 |
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| 100 |
_aLÓPEZ MUNGUÍA, AGUSTÍN _eAUTOR |
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_aTECNOLOGIA ENZIMATICA : _bAPLICACIONES EN ALIMENTOS Y MEDICINA |
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| 250 |
_aPRIMERA EDICIÓN , _b1987. |
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_aMÉXICO ; _bUNIVERSIDAD NACIONAL SAUTÓNOMA DE MÉXICO , _c1987. |
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| 300 |
_a178 páginas , _c21.8 cm |
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| 650 | _aTECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) | ||
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_aQUINTERO RAMÍREZ, RODOLFO _eAUTOR |
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