Baking & snack
Tipo de material:
Recurso continuoAnalíticas: Mostrar analíticas:Editor: Kansas, City, Mo. : Sosland Publ. Co., Descripción: v. : il. ; 28 cmISSN: 1092-0447Otro título: Baking and snackTema(s): Baked products industry -- Periodicals | Snack food industry -- Periodicals | Productos cocidos en horno -- Industria -- Publicaciones periódicas | Bocadillos (Alimentos) -- Industria -- Publicaciones periódicasClasificación LoC:HD9057.A1 | B35xEs continuación de: Baking & snack systems
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Publicaciones Periódicas (Revistas)
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BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRAL ESTATAL “FRANCISCO CERVANTES” | Disponible |
Descripción basada en: Vol. 16, no. 9 (Oct. 1994)
Tiene números especiales amuales: Production manual (Kansas City, Mo.), 2002/03-
Tiene punlicaciones acompañantes: Baking & snack international
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