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EL NUEVO COCINERO CIENTIFICO : CUANDO LA CIENCIA SE METE EN LA COCINA por GOLOMBEK, DIEGO. Edición: PRIMERA EDICIÓN , 2003Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Primary; Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: 2003 MÉXICO ; Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: (3). Perdido (1).
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INGREDIENTES por WERLE, LOUKIE | COX, JILL. Edición: 1a EDICIÓN 1998Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: SPA Lenguaje original: Inglés Editor: CHINA; H.F. ULLMANN PUBLISHING GMBH, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 641.3 / I53 (1). :
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COMIDA RAPIDA PARA NIÑOS por WILSON, ANNE | ÓRTEGA, MIGUEL [TRADUCTOR]. Edición: PRIMERA EDICIÓN 2000Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Primary; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: CHINA ; KÖNEMANN , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: (1). :
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DICCIONARIO INTERNACIONAL DE LA GASTRONOMIA por GOMEZ DE SILVA, GUIDO. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ESPAÑOL Editor: MEXICO FONDO DE CULTURA ECONOMICA 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: SIN CLASIFICAR (3). :
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DICCIONARIO INTERNACIONAL DE LA GASTRONOMIA por GOMEZ DE SILVA, GUIDO. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ESPAÑOL Editor: MEXICO FONDO DE CULTURA ECONOMICA 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: SIN CLASIFICAR (2). :
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EL CHEF MEDICINAL 2 : RECETAS SALUDABLES PARA CADA DÍA por PINNOCK, DALE | POOLE, MARTIN [FOTOGRAFÍA] | VERJOVSKY, SONIA [TRADUCTOR] | MARTÍNEZ CASAS, ANA [TRADUCTOR]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: MÉXICO: EDITORIAL PLANETA MEXICANA, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 641.5 / P56 (1). :
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LA BIBLIA PARA PERDER PESO por HORNICK, BETSY A. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Editor: EUA : PIL, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 641.5635 H67 (1). :
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ALIMENTOS: DEL TIANGUIS AL SUPERMERCADO por LOPEZ-MUNGUIA CANALES, AGUSTIN. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: ESPAÑOL Lenguaje original: Español Editor: MÉXICO: ADN, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 641.300972 / L66 (1). Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 641.300972 / L66 (1).
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GUÍA DE LAS CALORÍAS Y DE LA NUTRICIÓN por BENDER, ARNOLD E. Edición: 1981Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Spa Lenguaje original: Eng Editor: ESPAÑA: EDICIONES FOLIO, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 641.1 / B46 (1). :
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BEBIDAS Y EXCITANTES por BRAUDEL, FERNAND | URIATE, ÁNGEL [DISEÑO DE PORTADA] | PÉREZ VILLANEVA, ISABEL [TRADUCTOR]. Edición: 1994Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Spa Lenguaje original: Fre Editor: MÉXICO ALIANZA CIEN 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 641.2 B72 (2). Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 641.2 B72 (1).
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POR QUÉ COMEMOS por GRUPO SERVET | BRIA, LLÀTZER [DIRECTOR] | JURADO, AUGUSTO [DISEÑO] | BEREJEN, FERNANDO [FOTÓGRAFO]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Spa Lenguaje original: Spa Editor: ESPAÑA EDITORIAL ALHAMBRA, S. A 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 641.3 P67 (2). Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 641.3 P67 (1).
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PESCADO COMPLETO : por SOSA ORDOÑO, JORGE [DIRECTOR DE PUBLICACIONES] | T. DE LOMELÍ, LILA [COORDINACIÓN GENERAL ] | DR. LOMELÍ, ARTURO [GASTRÓNOMO] | SRA. DOLORES TORRES I. MA [GASTRÓNOMA] | RAINNIE, FELICITY [ILUSTRACIONES]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Idioma: SPA Lenguaje original: Español Editor: MEXICO: SECRETARIA DE PESCA, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 641.392 / P47 (2). Dañado (1).
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MANUAL DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS por EDITORIAL TRILLAS | LESUR, LUIS [COORDINACIÓN]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Spa Lenguaje original: Spa Editor: MÉXICO EDITORIAL TRILLAS 1992Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Dañado (1).
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DELICIAS CULINARIAS por GONZALO ANG [DIRECTOR] | ALATORRE, SARA [EDITOR] | GIAMBURGO, SARA [EDITOR] | LÓPEZ ANDRADE, JOSÉ [EDITOR] | MENDOZA DELGADO, MARTHA [EDITOR] | PAIZ, IRENE [EDITOR] | ARTURO RAMOS, PLUMA [EDITOR] | RUDOY, MYRIAM [EDITOR] | VÁZQUEZ, IVÁN [EDITOR]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Idioma: SPA Lenguaje original: Inglés Editor: MEXICO: READER'S DIGEST, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 641.5/ D44 (1). :
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LAS MEJORES SOPAS VEGETARIANAS por GILLESPIE, GREGG R. Edición: 1a 2003Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: ESPAÑOL Lenguaje original: Español Editor: MÉXICO: AGUILAR, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 641.5636 / G57 (2). Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 641.5636 / G57 (1).
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LA COCINA SIN FUEGO : CÓMO AHORRAR ENERGÍA AL COCIANAR por AGUILAR RIVERO, MARGARITA. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: ESPAÑOL Editor: MÉXICO TRILLAS 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 641.588 A38 (2). Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 641.588 A38 (1). Perdido (1).
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COCINA RÁPIDA | DE LA SOPA AL POSTRE EN 90 MINUTOS. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: ESPAÑOL Editor: MÉXICO READER'S DIGEST 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 1a. 641.5972 (1). :
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DULCES MEXICANOS por MOLINAR, RITA | GARCÍA RIVAS, HERIBERTO [PROLOGUISTA]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Editor: MÉXICO : PAX MÉXICO : 1969Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 641.5972 M64 (3). Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 641.5972 M64 (1).
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DE CARACOLES Y ESCAMOLES UN COCINERO FRANCÉS EN TIEMPOS DE DON PORFIRIO por PAIRE, JACQUES. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: ESPAÑOL Editor: MÉXICO: ALFAGUARA SANTILLANA, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 641.5972 / P34 (2). Ítems disponibles para referencia: Préstamo en SalaSignatura topográfica: 641.5972 / P34 (1).
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COCINA DE QUERÉTARO por CHAPA, MARTHA | ORTIZ, MARTHA [COAUTOR]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: ESPAÑOL Editor: MÉXICO : GOBIERNO DEL ESTADO DE QUERÉTARO ; 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Préstamo en Sala (2). :
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