DIRECCION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN HOTELES

Por: LARA MARTINEZ L., JORGETipo de material: TextoTextoIdioma: Spa Lenguaje original: Spa Editor: MÉXICO EDITORIAL LIMUSA, S. A DE C. V 1985Descripción: 290 páginas 25.5 cmTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin mediación Tipo de portador: volumen ISBN: 968-18-1760-5Tema(s): | | Clasificación CDD: 641.068
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General jóvenes y Adultos General jóvenes y Adultos BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRAL ESTATAL “FRANCISCO CERVANTES”
Colección General BFC 641.068 L37 (Navegar estantería) EJ.1 Préstamo en Sala 24633
General jóvenes y Adultos General jóvenes y Adultos BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRAL ESTATAL “FRANCISCO CERVANTES”
Colección General BFC 641.068 L37 (Navegar estantería) EJ.2 Disponible 24634

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