Amarillo limón el sol: manual para cocinar con niños

El interés de los niños por las actividades de la cocina indica que allí pasa algo importante para ellos. La cocina, con su doble cualidad de espacio creativo y riguroso, es un ámbito estimulante para curiosear e investigar, para imaginar y disfrutar y también para ordenarse. <br><br><br> <br><br><br>Cuando se cocina se pone en juego la esencia de esta actividad: los sentidos. Las texturas de las masas, las direcciones de los sabores, los distintos aromas, los sonidos y los colores tienen domicilio en ese lugar de la casa. <br><br><br>El asombro y la sorpresa de ver el efecto de la levadura o las modificaciones de colores y consistencias luego del horneado darán pie a interesantes diálogos entre niños y adultos en una actividad compartida.

Children's interest in kitchen activities indicates that something important is happening there for them. The kitchen, with its double quality of creative and rigorous space, is a stimulating environment to browse and investigate, to imagine and enjoy and also to get organized <br><br><br> <br><br><br>When cooking, the essence of this activity comes into play: the senses. The textures of the doughs, the directions of the flavors, the different aromas, the sounds and the colors have their home in that place in the house. <br><br><br>The amazement and surprise of seeing the effect of the yeast or the changes in colors and consistency after baking will give rise to interesting dialogues between children and adults in a shared activity.

Edad: 7 / Curso: Primero-Segundo / Genero: Informativo