LA COCINA VERACRUZANA |

Por: STOOPEN, MARIA |Colaborador(es): DELGADO, ANA LAURA, STOOPEN, MARÍA COMPILACIÓN, SELECCIÓN Y REDACCIÓN DEL RECETARIOTipo de material: TextoTextoIdioma: ESPAÑOL Editor: MÉXICO GOBIERNO DEL ESTADO DE VERACRUZ 1992Descripción: 295 Páginas 33 cmTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin mediación Tipo de portador: volumen ISBN: 970-626-031-5Tema(s): TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) | ECONOMÍA DOMÉSTICA Y FAMILIAR | ALIMENTOS Y BEBIDASClasificación CDD: 641.597262
Contenidos:
UN VIAJE GASTRONÓMICO INTRODUCCIÓN SOTAVENTO
CENTRO NORTE CENTRO SUR SIERRA Y COSTA NORTE
LOS TUXTLAS GLOSARIO ÍNDICE
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General jóvenes y Adultos General jóvenes y Adultos BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRAL ESTATAL “FRANCISCO CERVANTES”
Colección General BFC 641.597262 S76 (Navegar estantería) EJ.1 Préstamo en Sala 24439
General jóvenes y Adultos General jóvenes y Adultos BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRAL ESTATAL “FRANCISCO CERVANTES”
Colección General BFC 641.597262 S76 (Navegar estantería) EJ.2 Disponible 24440
General jóvenes y Adultos General jóvenes y Adultos BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRAL ESTATAL “FRANCISCO CERVANTES”
Colección General BFC 641.597262 S76 (Navegar estantería) EJ.3 Disponible 24441

UN VIAJE GASTRONÓMICO
INTRODUCCIÓN
SOTAVENTO

CENTRO NORTE
CENTRO SUR
SIERRA Y COSTA NORTE

LOS TUXTLAS
GLOSARIO
ÍNDICE

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