RECETARIO INDÍGENA DE LA SIERRA NORTE DE PUEBLA
Tipo de material: TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Series COCINA INDÍGENA Y POPULAREditor: MÉXICO: CONSEJO NACIONAL PARA LA CULTURA Y LAS ARTES 1999Descripción: 101 páginas; 20.8 cmTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin mediación Tipo de portador: volumen ISBN: 970-18-3909-9Tema(s): TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) | ECONOMÍA DOMÉSTICA Y VIDA FAMILIAR | ALIMENTOS Y BEBIDASClasificación CDD: I/641.597248/
Contenidos:
COCINA MEXICANA- PUEBLA
NAHUAS- VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES
RECETARIOS
TOTONACOS -VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES
Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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General Infantil | BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRAL ESTATAL “FRANCISCO CERVANTES” | General Infantil | I/641.597248/R37 (Navegar estantería) | EJ 1 | Préstamo en Sala | 45455 |
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