Sabores de América

Por: Ana María Pavez, Constanza RecartColaborador(es): Isabel HojasTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Editor: Editorial Amanuta 2009Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin mediación Tipo de portador: volumen ISBN: 978-956-933-001-8Tema(s): JNF014000 JUVENILE NONFICTION / Cooking & Food | Historia y ensayo | Non Fiction | Makemake | Historia Vocabulario Indígenas Curiosidad | History Vocabulary Indigenous peoples CuriosityRecursos en línea: Clic aquí para consultar el libro electrónico | Portada
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Maíz, papa, poroto, zapallo, tomate, ají, maní, chocolate, chirimoya, papaya y camote. Éstos son algunos de los alimentos que hasta el siglo XV sólo eran consumidos en América. Con este libro podrás cocinarlos y descubrir algo más de ellos.

Corn, potato, beans, pumpkin, tomato, chili, peanut, chocolate, cherimoya, papaya and sweet potato. These are some of the foods that until the fifteenth century were only consumed in America. With this book you can cook them and discover more about them.

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