TY  - BOOK
AU  - 
TI  - HOTELERÌA
SN  - 978-970-24-0041
PY  - 2007///
CY  - MÈXICO
PB  - GRUPO EDITORIAL PATRIA
KW  - TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS)
KW  - ECONOMÍA DOMÉSTICA Y VIDA FAMILIAR
KW  - GERENCIA DE VIVIENDAS PÚBLICAS
N1  - ESTE LIBRO ESTÀ DISEÑADO ESPECIALMENTE PARA LOS ESTUDIANTES QUE NECESITAN CONOCER  LOS ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA INDUSTRIA HOTELERA, ASÌ COMO PARA AQUELLOS PROFESIONALES DEL SECTOR QUE REQUIERAN ACTUALIZARSE EN LAS NUEVAS TÈCNICAS Y PROCEDIMIENTOS PARA LOGRAR LA EXCELENCIA EN EL SERVICIO
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