TY - BOOK AU - PLA , ROSA . AU - TAPIA , JESÚS . ED - IFAL TI - EL AGAVE AZUL: DE LAS MIELES AL TEQUILA SN - 968-629-11-7 U1 - 633.577 PY - 1990/// CY - MÉXICO PB - IFAL KW - TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) KW - AGRICULTURA Y TECNOLOGÍAS RELACIONADAS KW - CULTIVOS DE CAMPO Y DE PLANTACIÓN N1 - LOS TEXTOS E IMÁGENES QUE PRESENTA ESTE LIBRO PRETENDEN DAR UNA IDEA DE LAS ISTALACIONES Y PROCEDIMIENTOS DE UNA FÁBRICA RÚSTICA DE TEQUILA LAMADA "LA ALTEÑA" QUE SE ENCUENTRA EN LA REGIÓN DE LOS ALTOS EN EL ESTADO MÉXICANO DE JALISCO ER -