TY - BOOK AU - GÓMEZ GONZÁLEZ , CARLOS . AU - MARTÍNEZ PÉREZ JORGE A. . TI - QUÍMICA BIORGÁNICA: ESTEREOQUÍMICA CONCEPTOS BÁSICOS Y APLICACIONES SN - 970-18-1881-4 U1 - 541.223 PY - 1998/// CY - MEXICO PB - INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL (MÉXICO) KW - CIENCIAS NATURALES Y MATEMÁTICAS KW - QUÍMICA Y CIENCIAS AFINES KW - QUÍMICA FÍSICA Y TEÓRIA N1 - DESDE EL PUNTO DE VISTA MÁS GENERAL, LA ESTEREOQUÍMICA SE OCUPA DE LAS RELACIONES ESPACIALES, TRIDIMENSIONALES, QUE SE ESTABLECEN ENTRE LOS ELEMENTOS DE UNA ESTRUCTURA DADA ASÍ COMO DE LA INFLUENCIA DE ESTOS ASPECTOS EN LA ESTABILIDAD, LAS PROPIEDADES O LA REACTIVIDAD DE DICHA ESTRUCTURA. EL SURGIMIENTO DE ESTA DICIPLINA ESTÁ ASOCIADO AL DESCUBRIMIENTO DEL FENÓMENO DE POLARIZACIÓN DE LA LUZ Y DE LAS VARIACIONES QUE PUEDEN PRODUCIRSE EN LA MISMA AL INTERACTUAR CON DETERMINADAS SUSTANCIAS DE CARÁCTER ORGÁNICO. ER -