EL CHOCOLATE - PRIMERA EDICIÓN 1981 - MÉXICO ; PATRIA , 1987. - 31 páginas , 20.3 cm - LAS MATERIAS PRIMAS . ISBN: 968-39-0057-7 Subjects--Topical Terms: TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) INGENIERÍA QUÍMICA TECNOLOGÍAS DE BEBIDAS Dewey Class. No.: F17