TY - BOOK AU - DE LA ROSA, ÁNGELES TI - ESPECIALIDADES DE LA COCINA MEXICANA T2 - MANUAL PRÁCTICO SN - 968-15-0429-1 U1 - 641.5972 6a PY - 1985/// CY - MÉXICO PB - EDITORES MEXICANOS UNIDOS KW - TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) KW - ECONOMÍA DOMÉSTICA Y VIDA FAMILIAR KW - ALIMENTOS Y BEBIDAS ER -