DE LA ROSA, ÁNGELES <br/><br/>
ESPECIALIDADES DE LA COCINA MEXICANA 

 - 6a  1985 
 - MÉXICO:  EDITORES MEXICANOS UNIDOS,  1985. 
 - 215 páginas,  18.2 cm. 
 - MANUAL PRÁCTICO .
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-15-0429-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS)<br/>ECONOMÍA DOMÉSTICA Y VIDA FAMILIAR<br/>ALIMENTOS Y BEBIDAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5972  / R67