LWT : food science and technology. Food science + technology Science + technologie alimentaire Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie Food science and technology Science et technologie alimentaire LWT - Amsterdam : Elsevier - v. il. 28-30 cm. - 10 no. por año (mensual excepto Feb. y Ago.), 2006- - Bimestral, <1971>-1995 8 no. por año (mensual excepto Enero, Abr., July, y Oct.), 1996-2005 Bimestral, <1971-> - v. 1- 1968-

Varios subtítulos. Varias editoriales. Publicado en Zürich por Forster-Verlag, <1971-> Los números de <1971-> incluyen sección: LWT report Último número consultado: Vol. 39, issue 8 (2006)

Chemical abstracts 0009-2258

Some no. combined




English, German, or French

Official publication of the Swiss Society of Food Science and Technology, <1971->; official publication of the International Union of Food Science and Technology and published for the Swiss Society of Food Science and Technology, <2003-2005>

0023-6438 = Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie = Lebensm.-Wiss. Technol

LBWTAP

72625017


Food industry and trade--Periodicals
Industria alimentaria--Publicaciones periódicas.

TP368 / .L375