TY - BOOK AU - MILLÁN, OMAR TI - EL MARCIANO Y LA LANGOSTA |: LA INCREÍBLE AVENTURA POR CARRETERAS, DESIERTOS, MARES Y CIUDADES PARA DESCUBRIR LA NUEVA COCINA DE LA BAJA SN - 978-607-745-707-7 U1 - 341.59722 PY - 2017/// CY - MÉXICO PB - SECRETARÍA DE CULTURA KW - TECNOLOGÍA KW - ECONOMÍA DOMÉSTICA Y VIDA FAMILIAR KW - ALIMENTOS Y BEBIDAS N1 - 1.- EL VIAJE | RESTAURANTE CAESAR´S |; 2.- PESCADOR DE ERIZO | EL ESLABÓN ENTRE CONCHEROS; 3.- LOS PESCADORES DE PUNTA CANOAS | LOS QUESOS DE OJOS NEGROS ER -