RODRIGUEZ , MARIA <br/><br/>
REPOSTERÍA MEXICANA  

 - 3a  
 - MÉXICO :   EDITORES MEXICANOS UNIDOS,   1987.  
 - 256 páginas ;  11.9 x 18.3 cm  
<br/><br/>EL PROPÓSITO DE ESTA OBRA ES EL DE ORIENTAR, AMPLIAR Y ENRIQUECER LAS POSIBILIDADES DE PREPARACIÓN DE ESAS DELICIAS GASTRONÓMICAS DE NUESTRA COCINA TRADICIONAL, COMO SON LOS POSTRES, PASTELES Y DULCES.  
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-15-0368-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) <br/>ECONOMÍA DOMÉSTICA Y VIDA FAMILIAR <br/>ALIMENTOS Y BEBIDAS 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.865 / R62