PAIRE, JACQUES <br/><br/>
DE CARACOLES Y ESCAMOLES   UN COCINERO FRANCÉS EN TIEMPOS DE DON PORFIRIO 

 - MÉXICO:  ALFAGUARA SANTILLANA,  2001. 
 - 249 páginas,  24.1 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-19-0818-X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS)<br/>ECONOMÍA DOMÉSTICA Y VIDA FAMILIAR<br/>ALIMENTOS Y BEBIDAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5972  / P34