CANICIO , VICTOR . LA COCINA VERBAL - MÉXICO : FONDO DE CULTURA ECONÓMICA , 1989 . - 138 páginas ; 13.5 cm x 20.9 cm ISBN: 968-16-3305-7 Subjects--Topical Terms: TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS)MANUFACTURA ALIMENTOS Y BEBIDAS Dewey Class. No.: 1989 , / 641507 /