TY  - BOOK
AU  - LÓPEZ MUNGUÍA, AGUSTÍN
AU  - QUINTERO RAMÍREZ, RODOLFO
TI  - TECNOLOGIA ENZIMATICA : : APLICACIONES EN ALIMENTOS Y MEDICINA
SN  - 968-837-965-4
U1  - 1987 , T42
PY  - 1987///
CY  - MÉXICO
PB  - UNIVERSIDAD NACIONAL SAUTÓNOMA DE MÉXICO
KW  - TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS)
KW  - INGENIERÍA QUÍMICA
ER  -