GOMEZ DE SILVA, GUIDO <br/><br/>
DICCIONARIO INTERNACIONAL DE LA GASTRONOMIA 

 - MEXICO  FONDO DE CULTURA ECONOMICA  2004 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-167322-0 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS Y BEBIDAS<br/>ECONOMIA DOMESTICA<br/>TECNOLOGIA CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>SIN CLASIFICAR