WERLE, LOUKIE INGREDIENTES - 1a EDICIÓN 1998 - CHINA; H.F. ULLMANN PUBLISHING GMBH, 1998. - 384 páginas; 27.8 cm. ISBN: 978-3-8480-0019-7 Subjects--Topical Terms: TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS)ECONOMÍA DOMÉSTICA Y VIDA FAMILIARALIMENTOS Y BEBIDAS Dewey Class. No.: 641.3 / I53