Journal of foodservice systems Journal of foodservice systems

Colaborador(es): Society for Foodservice SystemsTipo de material: Recurso continuoRecurso continuoAnalíticas: Mostrar analíticas:Editor: Westport, Conn. : Food & Nutrition Press, c1980-1998Descripción: 10 v. : il. ; 23 cmISSN: 0196-4283Otro título: Journal of food service systems [Parte del título]Formatos físicos adicionales: Journal of foodservice systems (Online)Clasificación LoC:TX901.J54Continuado por: Foodservice research international
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Publicaciones Periódicas (Revistas) Publicaciones Periódicas (Revistas) BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRAL ESTATAL “FRANCISCO CERVANTES”
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Bibliography of agriculture 0006-1530

Official journal of the Society for Foodservice Systems

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