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Food microbiology

Tipo de material: Recurso continuoRecurso continuoAnalíticas: Mostrar analíticas:Editor: London ; Orlando : Academic Press, c1984-Descripción: v. ; 25 cmISSN: 0740-0020Tema(s): Food -- Microbiology -- Periodicals | Microbiología de alimentos -- Publicaciones periódicasClasificación LoC:QR115 | .F683
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