Journal of sensory studies

Tipo de material: Recurso continuoRecurso continuoAnalíticas: Mostrar analíticas:Editor: Westport, Conn., USA : Food & Nutrition Press, c1986-Descripción: v. : ill. ; 23 cmISSN: 0887-8250Otro título: FNP journal of sensory studies [Título de cubierta]Tema(s): Alimentos -- Evaluación sensorial -- Publicaciones periódicasClasificación LoC:TX 546 | .J68Recursos en línea: Acceso al sitio oficial de la publicación
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Publicaciones Periódicas (Revistas) Publicaciones Periódicas (Revistas) BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRAL ESTATAL “FRANCISCO CERVANTES”
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BioBusiness 1989-

Chemical abstracts 0009-2258 1986-1988

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