EL QUE COME Y CANTA... CANCIONERO GASTRONÓMICO DE MÉXICO
Tipo de material:
TextoIdioma: ESPAÑOL Editor: MÉXICO : CONSEJO NACIONAL PARA LA CULTURA Y LAS ARTES DIRECCIÓN GENERAL DE PUBLICACIONES ; 1999Descripción: 483 página 20.9 cmTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin mediación Tipo de portador: volumen ISBN: 970-18-3432-1 Tema(s): TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) | ECONOMÍA DOMÉSTICA & VIDA FAMILIAR | ALIMENTOS & BEBIDASClasificación CDD: 641.5972
Contenidos:
I. EL RANCHO GRANDE
II. PREGONERO Y AMBULANTES
III. CHANGARROS
IV. LA COCINA
V. EL MENÚ
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros General
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BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRAL ESTATAL “FRANCISCO CERVANTES” | Colección General BFC | 641.5972/E46 V.II (Navegar estantería) | EJ.1 | Préstamo en Sala | 24425 | |
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Libros General
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BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRAL ESTATAL “FRANCISCO CERVANTES” | Colección General BFC | 641.5972/E46 V.1 (Navegar estantería) | EJ.1 | Préstamo en Sala | 24423 | |
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Libros General
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BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRAL ESTATAL “FRANCISCO CERVANTES” | Colección General BFC | 641.5972/E46 V.I (Navegar estantería) | EJ.2 | Disponible | 24424 | |
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Libros General
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BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRAL ESTATAL “FRANCISCO CERVANTES” | Colección General BFC | 641.5972/E46 V.II (Navegar estantería) | EJ.2 | Disponible | 24426 |
I. EL RANCHO GRANDE
II. PREGONERO Y AMBULANTES
III. CHANGARROS
IV. LA COCINA
V. EL MENÚ
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