DICCIONARIO INTERNACIONAL DE LA GASTRONOMIA
Tipo de material:
TextoIdioma: ESPAÑOL Editor: MEXICO FONDO DE CULTURA ECONOMICA 2010Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin mediación Tipo de portador: volumen ISBN: 978-607-16-0237-4Tema(s): ALIMENTOS Y BEBIDAS | ECONOMIA DOMESTICA | TECNOLOGIA CIENCIAS APLICADASClasificación CDD: SIN CLASIFICAR
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