DICCIONARIO INTERNACIONAL DE LA GASTRONOMIA
Tipo de material: TextoIdioma: ESPAÑOL Editor: MEXICO FONDO DE CULTURA ECONOMICA 2004Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin mediación Tipo de portador: volumen ISBN: 968-167322-0Tema(s): ALIMENTOS Y BEBIDAS | ECONOMIA DOMESTICA | TECNOLOGIA CIENCIAS APLICADASClasificación CDD: SIN CLASIFICARTipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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