Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01244nam a2200253 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20250315215011.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
250315s2015 mx aco|gr|||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
978-607-8222-85-8 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro catalogador/agencia de origen |
BPGM |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
ESPAÑOL |
| Código de lengua original |
spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
641.597212 |
| Número de documento/Ítem |
G65 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
GÓMEZ R. , MARTE . |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
GASTRONOMÍA TAMAULIPECA : |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
MEXICO : |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
180 páginas ; |
| Dimensiones |
18.4 x 25 cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
sin mediación |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
CUANDO HABLAMOS DE UN LIBRO DE GASTRONOMÍA TAMAULIPECA PENSAMOS, EN PRIMER LUGAR, EN UN MANUAL DE RECETAS. NO ES EL CASO DE ESTE VOLUMEN, AUNQUE DON MARTE NOS DA MUCHOS DATOS E INFORMACIÓN QUE BIEN PODRÍAN LLEVARNOS CON ÉXITO A REALIZACIONES ANTE EL FOGÓN O LA ESTUFA. EN ESTE LIBRO SALTA A LA VISTA LA ÍNTIMA IMBRICACIÓN QUE EXISTE ENTRE LA ALIMENTACIÓN Y LA CULTURA, ENTRE LA CULINARIA Y LAS MUY DIVERSAS EXPRESIONES CULTURALES QUE CONFORMAN LA MANERA DE SER DE LOS PUEBLOS, EN ESTAS PÁGINAS: EL PUEBLO TAMAULIPECO. |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
ECONOMÍA DOMÉSTICA Y VIDA FAMILIAR |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
ALIMENTOS Y BEBIDAS |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
General jóvenes y Adultos |